Hypotyreóza je patológia funkcie štítnej žľazy, pri ktorej je narušená produkcia jej hormónov..
Na podporu hladín hormónov, ktoré sú vhodné pre normu, odborníci predpisujú prísny režim užívania hormonálnych substitučných liekov. Strava pre hypotyreózu je však veľmi dôležitá, pretože môže poskytnúť chorému jód a iné látky, ktoré v ňom chýbajú, a tiež ovplyvňuje prekonanie príznakov hypotyreózy, ako sú krehké nechty, suchá pokožka, dehydratácia a chudnutie. Tieto problémy možno ľahko napraviť výberom príslušného menu pre zdravotný stav a predpísanú terapiu..
Princíp výberu potravín a stravovania
Pri liečbe hypotyreózy sa diéty vyberajú podľa zásad, ktoré pomáhajú riešiť problémy normalizácie krvného obehu, metabolických procesov, zdravej hmotnosti a tiež bránia rozvoju aterosklerotických zmien..
Príjem kalórií pacientovej diéte s touto patológiou by nemal prekročiť 2300 kilokalórií denne u mužov a žien a mal by byť o niečo nižší u detí. Je dôležité znížiť množstvo nestráviteľnej potravy, potravín s cholesterolom a nasýtených tukov v zmesi. Denná miera tuku pri hypotyreóze je dávka 70 gramov, z čoho 20 gramov by mala byť zelenina. Množstvo sacharidov za deň musí byť obmedzené na 400 gramov, z čoho cukor môže predstavovať až 50 gramov. Bielkoviny sa musia konzumovať do 80 gramov v pomere polovica zeleniny, polovica zvierat.
Dôležitými pravidlami pre výber potravinových výrobkov na účely hypotyreózy je potreba nahradiť mäso rybami, morskými plodmi, čerstvou zeleninou a ovocím a cukrovinky nahradiť sušeným ovocím. Týždenne je potrebné usporiadať pôstny deň, aby malo telo možnosť vyčistiť sa a zotaviť sa.
Varenie pri diéte je potrebné pečením pod vekom, varením v dvojitom kotli. Na zvýšenie chuti varených potravín sa často odporúča používať jodizovanú soľ a tuky a oleje by sa mali pri varení minimalizovať..
Musíte jesť jedlo teplé, žuvajte všetky ingrediencie opatrne, aby ste znížili záťaž tráviaceho traktu. Jedlo sa odporúča rozdeliť na 5-6 malých jedál denne, jedlo je vybrané výlučne ľahké, ale bohaté na živiny.
Odborníci na výživu odporúčajú výživu pre hypotyreózu podľa systému „Tabuľka č. 8“ alebo „Tabuľka č. 15“. Jedálny lístok je rozmanitý, výživný, zdravý a veľmi chutný. Obsahuje všetky minerály, ktoré vaše telo potrebuje na udržanie štítnej žľazy v optimálnom stave..
Zdravé jedlá
Základom výživy detí a dospelých s patológiou štítnej žľazy by mali byť výrobky uvedené v tabuľke:
Názov produktu (Skupiny výrobkov) | Opis výživných látok a pozitívny vplyv na hypotyreózu v tele |
---|---|
Ryby, akékoľvek morské plody | Sú zdrojom potrebného jódu a mnohých minerálov, ktoré sú súčasťou hormónov štítnej žľazy. Vyžaduje sa u pacientov s hypotyreózou priebežne v dostatočnom množstve. Zároveň morské plody miestneho úlovku, ktoré neboli zmrazené a prepravené, majú najlepšie vlastnosti. Pri hypotyreóze by ste sa mali každý deň snažiť jesť odrody rýb s nízkym obsahom tuku.. |
Morské riasy, Sea Kale | Morské riasy sú najbohatším zdrojom selénu, fosforu a jódu pre štítnu žľazu. Šalát pripravený z morských rias alebo japonské jedlá, ktoré sú v európskych zemepisných šírkach tak populárne, sú perfektné. |
ovocie | Potrebný na normalizáciu metabolických procesov pri hypotyreóze. Akékoľvek málo sladké ovocie sa môže konzumovať v dostatočnom množstve, ale je užitočné jesť tie, v ktorých je viac jódu - feijoa, persimmon, kiwi. Ak si chce pacient zariadiť deň pôstu, sú pre to ideálne jablká, ktorých obsah jódu dokonale pokrýva dennú potrebu tela. Vynikajúcou kombináciou je ovocná zmes s vlákninou, napríklad so všetkými druhmi semien. |
Zelenina, zelenina | Pri hypotyreóze sa neodporúča jesť iba zeleninu kríža, zvyšok potrebuje telo vo veľkých množstvách.. Väčšina jódu sa nachádza v repe a paradajkách. Potrebný vitamín A pre štítnu žľazu však môže dodávať oranžové a červené výrobky. Užitočné sú mrkva, uhorky, špenát, zelený šalát a akýkoľvek druh zeleniny. Ak pacient konzumuje mäso, odporúča sa, aby ste konzumovali veľa zeleniny, pretože prispievajú k produkcii vitamínov B, ktoré sú potrebné na vznik kognitívnych procesov.. |
Rôzne obilniny | Proso, pohánka, jačmenné krúpy a cereálie z nich dodávajú telu rôzne vitamíny, ako aj zvyšujú produktivitu štítnej žľazy.. |
Mliečne výrobky | Mlieko a všetky výrobky na ňom založené s hypotyreózou by mali byť bez tuku alebo obsahovať minimálne percento tuku. Vynikajúcim mliečným produktom pre túto chorobu je tvrdý nízkotučný syr, ktorý obsahuje veľké percento jódu. |
Sušené ovocie, orechy, korenie | Sušené ovocie a orechy sú skladom cenných minerálov a jódu, takže ich môžete bezpečne začleniť do svojej stravy kvôli problémom so štítnou žľazou. Najlepšie vo svojom odbore sú borovicové oriešky a vlašské orechy, ako aj sušené marhule. Medzi rôznymi koreniami, ktoré sa odporúčajú pridať do potravín pre túto patológiu, je predovšetkým kurkuma, ktorá má schopnosť čistiť krv.. |
jarabiny | Je užitočné konzumovať nesladené bobule, najmä čerešne, ríbezle a egreše, v ktorých je nielen bohatá zásoba jódu, ale aj veľa ďalších vitamínov.. |
Nápoje | Predovšetkým je potrebné piť nesýtenú filtrovanú čistú vodu v množstve najmenej jeden a pol litra denne. Medzi inými nápojmi patrí napríklad slabý čaj, kompóty bez cukru, čerstvo vytlačené šťavy. |
Škodlivé výrobky
Zoznam zakázaných alebo nežiaducich výrobkov pre pacientov s hypotyreózou je tiež dosť široký. Viac podrobností nájdete v tabuľke:
Názov produktu (Skupiny výrobkov) | Opis negatívnych účinkov hypotyreózy na organizmus |
---|---|
Veľmi sladké ovocie a bobule, akékoľvek sladkosti (muffin, pečivo) | Je nežiaduce konzumovať melóny, banány, figy, hrozno vo veľkých množstvách, pretože v týchto výrobkoch je obsah cukru veľmi vysoký, čo vedie k spomaleniu metabolizmu v tele a inhibícii tvorby hormónov. To isté platí pre buchty, čokoládu, med. |
Kelímková zelenina | Brokolica, biela kapusta, karfiol, horčica, repa, kaleráb, rutabaga, kvôli obsahu izotiokyanátov, blokujú enzým štítnej žľazy peroxidázy a jej bunkové membrány, čo vedie k zníženiu funkcie žľazy a inhibícii tvorby hormónov.. |
strukoviny | Fazuľa, sója obsahuje veľké množstvo izoflavónov, ktoré potláčajú aktivitu enzýmu peroxidázy štítnej žľazy. |
alkohol | Pri asimilácii prispieva k výdaju obrovského množstva hormónov T3 a T4. Nedostatok takýchto hormónov v tele a spôsobuje výskyt hypotyreózy. |
Výrobky s jedmi a farbivami | Párky, údené mäso, konzervované potraviny, majonéza, sóda, ako aj organicky pestované mäso, hydina, vajcia a mliečne výrobky môžu stimulovať rast štítnej žľazy, čo by sa nemalo dovoliť. |
Týždenná strava
Pri hypotyreóze je povolené konzumovať väčšinu chutných a rozmanitých jedál, takže strava pre pacienta na týždeň môže byť pripravená bez problémov. Každý deň bude pacient jesť správne zdravé jedlo, a ak mu niektoré výrobky nevyhovujú podľa osobných preferencií, môžu byť vždy nahradené inými. Približné týždenné menu pre pacientov s hypotyreózou môže vyzerať takto:
- Pondelok. Na raňajky je pacient vyzvaný, aby jedol obilie s odstredeným mliekom, pil čaj so steviou namiesto cukru a jedol sendvič s obilným chlebom a nízkotučným syrom. Na obed môžete ponúknuť mrkvový šalát, nízkotučný boršč varený na teľacom mäse, pohár čaju a kúsok tmavej čokolády. Ako desiatu sú perfektné orechy alebo bobule zo zoznamu povolených. Na večeru sa pacientovi môže ponúknuť pečené kurča alebo ryby a na zákusok tekvica alebo jablko.
- Utorok. Nízkotučné tvarohové syry alebo pár vajec so šalátom zelených a uhoriek, ako aj sendvič so syrom, ako v predchádzajúci deň, sú vhodné ako raňajky. Raňajky môžete piť s kefírom alebo jogurtom. Na obed môžete jesť dusené kuracie alebo morčacie mäso s bramborovou kašou a šalátom z uhoriek a paradajok. Pre začiatok sa ponúka akékoľvek prijateľné ovocie. Ako desiatu môže pacient jesť varené morské plody alebo sendvič z celozrnného chleba a nízkotučnej šunky. Na večeru si môžete vybrať z tvarohu alebo hovädzieho mäsa, čaju, chleba a masla a 1 platného ovocia.
- V stredu. Raňajky zahŕňajú tvaroh s orechmi, celozrnný chlieb s maslom a kefír. Na obed si môžete vybrať varené kuracie alebo zeleninové polievky so suchým mäsom, ako aj kefír alebo čaj s horkou čokoládou. Ako desiatu je dovolené používať akýkoľvek zákusok s nízkym obsahom tuku, ovocie alebo sendviče. Večera bude vyžadovať naparovanie rýb s divokou ryžou a čerstvo vylisovanou šťavou..
- Štvrtok. Pacientovi by sa na raňajky mali ponúknuť 2 uvarené vajcia z farmy, šalát z morských rias a kefírové alebo odtučnené mlieko. Na obed sa pripravuje nízkotučný vývar s kuracím mäsom a vajcom, greeny a mrkvový šalát. Potrebujete piť obed so zeleným čajom so steviou. Kiwi, orechy alebo nízkotučný dezert sú ideálne pre občerstvenie. Vo štvrtok si môžete dať večeru s vareným kuracím mäsom so zeleninovou prílohou alebo šalátom..
- Piatok. Na raňajky je potrebné uvariť morské ryby a podávať ich so sendvičom z celozrnného chleba, masla a nízkotučného syra. Toto všetko môžete piť s čerstvo vylisovanou šťavou. Na obed musíte jesť varené kuracie mäso so šalátom zo zeleniny alebo zeleninovou prílohou a pre desiatu si vyberte avokádo. Na večeru bude dobrý šalát z morských rias s duseným hovädzím mäsom, ktoré sa dá umyť čajom s horkou čokoládou..
- V sobotu. Na raňajky sa odporúča pečiť paradajky pod syrom a uvariť pár vajíčok a všetko môžete piť šťavou, kefírom alebo čajom. Pacient potrebuje obed s šošovicovou polievkou, jablkovým šalátom a špenátom. Ako rýchle občerstvenie je vhodný ovocný tvarohový syr bez tuku. V sobotu večeru si môžete uvariť akékoľvek nízkotučné grilované mäso, kórejský šalát a zapečenú zeleninu.
- Nedeľa. Raňajky zahŕňajú omeletu so syrom Adyghe a želé. Na obed sa odporúča vyskúšať teľací steak, zeleninový šalát alebo dusenú zeleninu. Tekvicové semienka alebo orechy sú skvelé ako desiatu. Na večeru sa odporúča variť šťouchané zemiaky so sleďom alebo podávať tvaroh, môžete večeru piť so šťavou alebo čajom so steviou.
Je dôležité si uvedomiť, že raz za týždeň môžete robiť pôst deň. Ak pacient neje mäso, všetky mäsové výrobky v ponuke môžu byť nahradené zelenou pohorkou, tofu.
Diéta Mary Chaumont
Mary Chaumont je známa americká spisovateľka, ktorej bola raz diagnostikovaná hypotyreóza, ale nestratila srdce a vyvinula špeciálnu stravu na udržanie normálnej hmotnosti v podmienkach pomalého metabolizmu. Jej strava príliš neobmedzuje príjem kalórií. Na výpočet denných kalórií musíte použiť vzorec: vynásobíme našu vlastnú hmotnosť 25 a od výsledného čísla odpočítame 200. Napríklad pri hmotnosti 60 kilogramov musí človek spotrebovať 60 * 25 = 1500-200 = 1300 kcal denne, čo nie je príliš málo. Okrem toho by každé jedlo malo byť 1/6 kalórií oproti dennej norme, to znamená vo vyššie uvedenom príklade - približne 217 kcal.
Môžete jesť všetky tie potraviny, ktoré boli uvedené medzi tými, ktoré sú povolené vyššie, ale hlavný dôraz v tejto strave sa odporúča robiť na jedlách s tyrozínom, ako je chudá hydina, ryby, mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku. Mandle, tekvicové semená, avokáda a šošovica tiež obsahujú túto zložku v hojnosti. Okrem tyrozínu sa nesmie zabúdať ani na ďalšie mikro a makro prvky, ktoré sú dôležité z obilnín. Jedlo je možné soliť iba jodizovanou soľou. Na doplnenie vitamínového komplexu pre stravu potrebuje Mary Chaumont zeleninu a ovocie.
Menu pre deň od Mary Chaumont môže vyzerať takto. Na raňajky sa odporúča jesť výber z parenej omelety, zeleninového gulášu, zeleninového pyré alebo šalátu, ako aj tekutej mliečnej kaše. Na obed ponúka Mary Chaumont nízkotučný tvaroh s povolenými bobuľami, želé alebo želé. Na obed by ste mali uvariť chudé ucho, ľahkú polievku, dusené kotlety alebo ryby alebo kuracie soufflé. Ako občerstvenie je vhodná pena z bobúľ alebo ovocia, nízkotučný jogurt alebo pečené jablko. Americký spisovateľ na večeru navrhuje výber pečenej ryby so šalátom alebo zeleninovým pyré, tekvicovou kašou a pečenou zeleninou.
Ako schudnúť pri hypotyreóze
Pri hypotyreóze by sa chudnutie nemalo zameriavať na to, aby stratilo viac libier, ale na normalizáciu metabolizmu, čo je dôvodom plnosti..
Aby ste znížili hmotnosť pri hypotyreóze, často musíte jesť po malých dávkach, neprejedajte sa a neprinášajú telu pocit silného hladu. Ťažký hlad, okrem spomaľovania už zhoršeného metabolizmu, vyvoláva nástup depresie. Aby bolo menu plné užitočných zložiek, mala by sa venovať väčšia pozornosť čerstvému ovocia, zelenine, bylinkám, ktoré sú bohaté na zložky regenerujúce štítnu žľazu a vitamíny. Okrem dodržiavania diéty je dôležité viesť správny životný štýl - nezabudnite na primeranú fyzickú námahu, veľa chodte na čerstvý vzduch. Na udržanie štítnej žľazy a stabilizáciu metabolických procesov je potrebné konzumovať veľa potravín obsahujúcich jód, ako sú morské plody, morské riasy a iné riasy. Avšak jedlo, ktoré vyvoláva obezitu a spomalenie metabolizmu, by sa malo úplne opustiť. Takéto potraviny zahŕňajú sladké, slané a alkoholické nápoje..
Výživa po operácii
Ak je hypotyreóza plánovanou operáciou, potom sa bude musieť zmeniť aj pohľad na výživu. Ak bola v dôsledku chirurgického zákroku odstránená časť žľazy, potom bude treba zvyšku orgánu pomôcť pri výrobe hormónov v množstve potrebnom pre telo. Z tohto dôvodu musíte tiež dodržiavať stravu - často sú malé porcie. V takom prípade by malo byť všetko jedlo diétne a nemalo by vyvolávať prírastok na hmotnosti a výskyt rôznych komplikácií.
Ihneď po operácii hypotyreózy na štítnej žľaze je pacient počas dňa zvyčajne kontraindikovaný pri jedle. Do stravy sa postupne zavádza voda a potom malé dávky tekutého jedla. Spomalený metabolizmus tela nebude schopný zvládnuť vysoko kalorické a drsné potraviny, takže celá strava, ktorá nasleduje po operácii, by mala pozostávať z diétnych a polotekutých potravín.
Medzi hlavné pravidlá pooperačnej výživy patrí požiadavka na konzumáciu veľkého množstva produktov obsahujúcich jód, najmä morských živočíchov, obmedzenie spotreby sladkostí a pečiva, prakticky nejesť živočíšne tuky, údené mäso a vyprážané potraviny, ako aj strukoviny. Kontraindikované a káva, alkohol a fajčenie. Po operácii nie je možné hladovať pacienta, je lepšie uspokojiť celú potrebu jedla tým, že odoberie dostatočné množstvo čerstvého ovocia a zeleniny a súčasne reguluje vodnú rovnováhu tela..
Všetky odporúčania týkajúce sa výživy a výživy pre hypotyreoidizmus majú povahu odporúčaní, pretože v každom prípade iba lekár môže povedať, čo môže pacient jesť a čo nie.
Viac čerstvých a relevantnejších informácií o zdraví na našom telegramovom kanáli. Prihlásiť sa na odber: https://t.me/foodandhealthru
Špecialita: praktický lekár, rádiológ.
Celková skúsenosť: 20 rokov.
Miesto výkonu práce: LLC SL Medical Group, Maykop.
Vzdelanie: 1990 - 1996, Štátna lekárska akadémia v Severnom Osetsku.
Training:
1. Ruská lekárska akadémia postgraduálneho vzdelávania absolvovala v roku 2016 ďalšie školenie týkajúce sa doplnkového odborného programu „Terapia“ a bolo jej povolené vykonávať lekárske alebo farmaceutické činnosti v špecializácii terapia.
2. V roku 2017 bolo na základe rozhodnutia skúšobnej komisie v súkromnej inštitúcii ďalšieho vzdelávania umožnené Inštitútu pre pokročilé vzdelávanie zdravotníckych pracovníkov vykonávať lekárske alebo farmaceutické činnosti v odbore rádiológia..
Pracovná prax: praktický lekár - 18 rokov, rádiológ - 2 roky.
Diéta pre hypotyreózu
Zdravotnícke odborné články
Diéta na hypotyreózu je súbor pravidiel zameraných na obnovenie štítnej žľazy, ktoré by sa mali dodržiavať. Zvážte vlastnosti klinickej výživy, chutné recepty a zdravé menu.
Hypotyreóza je ochorenie štítnej žľazy, pri ktorom je znížená produkcia hormónov štítnej žľazy. Dôvodov narušenia tela je veľa. Najčastejšie ide o hormonálne zlyhanie pozadia, dedičnosť alebo vplyv škodlivých faktorov. Príznaky tohto ochorenia sú rôzne, predovšetkým únava, nedostatok energie, ospalosť, neznášanlivosť chladom, zápcha, bolestivá menštruácia a prírastok na váhe (dokonca aj pri absencii chuti do jedla). Tieto príznaky môžu zostať bez povšimnutia alebo môžu byť spojené s mnohými inými príčinami, napríklad stresom, depresiou alebo nadmernou prácou..
V procese rozvoja ochorenia sa symptómy začínajú zvyšovať. U väčšiny pacientov sa pulz môže spomaliť, pokožka zchladne, schne a začne drsne, objavuje sa bolesť svalov, opuchy okolo očí a tvár sa stáva pastovitá. Vlasy začínajú vypadávať na hlave, obočí, intímnych oblastiach. Hlas je chrapľavý a trochu hrubý a reflexy sú letargické.
Liečba hypotyreózy
Liečba hypotyreózy diétou je jednou z metód liečby tohto ochorenia. Vykonáva sa spolu s liečbou drogami a potom ako metóda prevencie a korekcie..
V skorých štádiách je ochorenie liečené diétou. Lekár endokrinológ vykonáva komplexné vyšetrenie a vyberá stravu vhodnú pre pacienta. Terapeutická strava je potrebná na obnovenie oslabeného tela a závisí od formy a typu hypotyreózy. S ním môžete eliminovať príčiny poruchy..
Pri výbere stravy endokrinológ diskutuje s pacientom o všetkých výživových problémoch a špecifikuje a vysvetľuje jeho účel a význam. A tiež zistí, aký výsledok pacient očakáva. Napríklad existujú odporúčania týkajúce sa výživy zamerané na chudnutie, pretože jedným z príznakov choroby je súbor nadváhy. Lekár sa okrem toho pokúša zohľadniť materiálne možnosti pacienta.
Výživa pre hypotyreózu
Výživa pri hypotyreóze hrá dôležitú úlohu, pretože pacienti si často nemyslia, že jedlo a jeho správna príprava sú kľúčom k zdravému a silnému telu. V našej modernej spoločnosti môžete s touto chorobou čoraz častejšie stretávať pacientov. A každý rok sa vek choroby stáva mladším. Predtým bola porucha diagnostikovaná u žien v menopauze, ale teraz sa vyskytuje u 20-30 rokov.
Pacient musí správne zostaviť svoje menu, to znamená terapeutickú a reštauračnú stravu. Výrobky by mali byť čerstvé a mali by obsahovať užitočné vitamíny a minerály, pretože choroba narušuje mnohé telesné funkcie. Nedostatok živín sa dá lekársky obnoviť kombináciou liekov s jedlom počas a po liečbe. Výrobky sa musia pri príprave náležite spracovávať, aby sa zachovali všetky prospešné vlastnosti. Moderné kuchynské zariadenia, ktoré sú v kuchyni nevyhnutné, sú na tieto účely ideálne..
Aká je strava pre hypotyreózu??
Aká je strava pre hypotyreoidizmus - na túto otázku by sa malo zamerať iba endokrinológa-výživy. Ak sa ocitnete v prvých príznakoch choroby, musíte vyhľadať lekársku pomoc. Miestny terapeut počuje všetky vaše sťažnosti a dá pokyny na krvný test TSH (hormón stimulujúci štítnu žľazu). Ak sú ukazovatele príliš vysoké, terapeut pošle endokrinológa. Endokrinológ zhromažďuje anamnézu av prípade potreby predpisuje ďalšie testy. To všetko je potrebné na adekvátne predpísanie liekov a výber účinnej stravy..
Najčastejšie sa predpisujú pacienti: strava Mary Chaumont (pomáha obnoviť telesnú hmotnosť), tabuľka stravovania č. 8, strava na autoimunitné a subklinické hypotyreoidizmus a profylaktická výživa na obnovu a udržiavanie tela. Toto sú niektoré z najúčinnejších diét. Účelom takéhoto ošetrenia je bezpečne obnoviť fungovanie postihnutého orgánu..
Diéta Mary Chaumont s hypotyreózou
Strava Mary Chaumont pre hypotyreózu zostavila americká spisovateľka, ktorá napísala knihu, ktorá sa stala bestsellerom - „Diéta pre hypotyreózu“. Autor tvrdí, že tak či onak sa väčšina pacientov stretla s diétou. Sama Mary zažila ochorenie štítnej žľazy. Venovala veľa času a úsilia triedeniu vecí a dospela k záveru, že metabolické poruchy nie sú obmedzené iba na nedostatok tyroxínu. Preto, ako sa zbaviť nadváhy, metódy, ktoré používajú zdraví ľudia, nestačia..
Zdôrazňuje množstvo odtieňov, ktoré si vyžadujú osobitnú pozornosť. Najskôr sa musíte uistiť, že po absolvovaní testov je TSH pomerne nízka. Je to kvôli skutočnosti, že mnohí lekári dávajú prednosť obmedzeniu podávania tyroxínu, len čo hladina TSH dosiahne normálnu hodnotu. Norm TSH od 0,5 do 5,0 mU / l. Preto, keď váš TSH klesne pod 5,0 mU / L, lekár sa rozhodne nechať množstvo T4 odobraté na tejto úrovni.
Autor diéty ponúka taký výpočet kalorického príjmu - vynásobte hmotnosť pacienta v kilogramoch 25 a odpočítajte 200 kcal. Bude to denná dávka kalórií. Na základe týchto výpočtov môžete vytvoriť ponuku a vybrať produkty bez prekročenia odporúčaného obsahu kalórií. Musíte jesť v malých porciách, niekoľkokrát denne. Takže budete rýchlo nasýtení a nebudete sa cítiť hlad. Váš žalúdok a dostanete potrebné jedlo a spolu s ním vitamíny so stopovými prvkami. Imunitný systém a hormonálny systém sa budú postupne zotavovať..
Diéta číslo 8 pre hypotyreoidizmus
Stravu číslo 8 predpisuje lekár, aby obnovil metabolické procesy v tele. Klinická výživa vám umožňuje dosiahnuť normalizáciu hmotnosti a obnoviť normálne fungovanie tela. Pomocou diéty sa lekári snažia obmedziť príjem kalórií. Telo je stresované, čo prispieva k chudnutiu v dôsledku odstránenia nadbytočného tuku z telesných rezerv. Sacharidy sa redukujú prudkým obmedzením pečiva a jednoduchých uhľohydrátov.
Potraviny, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočnej šťavy, sa z potravín odstraňujú. Musíte jesť niekoľkokrát denne, bude stačiť 5 až 6 recepcií. Pôst počas liečby je zakázaný. Surová zelenina a ovocie majú užitočné vlastnosti, navyše majú nízkokalorickú hodnotu. Je potrebné vyhnúť sa pocitu hladu, pretože veľmi často to vedie k narušeniu stravovania. Výrobky môžu byť varené, dusené, pečené.
Obmedzenia sa vzťahujú na tekutiny, nemusíte piť viac ako 1,5 litra čistenej vody denne. Pretože metabolické funkcie v tele sú narušené, voda sa v tkanivách zadržiava a vytvára opuchy. Odporúča sa znížiť podiely prvých chodov a soľ odmietnuť. Z ponuky sú vylúčené alkoholické nápoje a chuťové prísady, ktoré stimulujú chuť do jedla. Raz za 7-10 dní môžete tráviť pôst dni čerstvým ovocím a džúsmi.
Diéta pre autoimunitnú hypotyreózu
Diéta na autoimunitnú hypotyreózu je zameraná na obnovu tela. Ochorenie je lézia štítnej žľazy, keď telo začne produkovať protilátky proti svojmu vlastnému orgánu. To znamená, že telo odmieta bunky štítnej žľazy a ničí ich. Príčiny poruchy nie sú úplne pochopené. Mnoho lekárov verí, že choroba je výsledkom autoimunitných procesov, ale môže ísť o radiačnú expozíciu alebo presýtenie tela jódom..
Autoimunitná hypotyreóza by sa mala liečiť komplexne, a to tak lekársky, ako aj prostredníctvom výživy. Strava umožňuje odmietanie vyprážaných, údených, korenených, konzervovaných potravín, ako aj cukroviniek a pekárskych výrobkov. Zníženie množstva spotrebovanej tekutiny z dôvodu rizika edému nebude zbytočné.
Diéta pre subklinickú hypotyreózu
Diéta pre subklinickú hypotyreózu je zdravá strava. Ochorenie pokračuje bez výrazných symptómov a najčastejšie sa zistí počas laboratórnych štúdií. Ak sa po absolvovaní testu zvýši hladina TSH a hladina T4 je normálna, znamená to tento typ lézie štítnej žľazy. Ak je to potrebné, predpíšte liekovú terapiu. Ale najčastejšie lekár ponúka diétu a vitamínovú terapiu. Vitamíny sú potrebné na obnovenie imunitného systému a ďalších telesných systémov.
Strava je založená na použití čerstvej zeleniny a ovocia. Strava by mala obsahovať nemastné druhy mäsa a morských plodov (kuracie, králičie, morčacie, krevety, mušle). Morské plody sú veľmi dôležité, pretože sú prírodným zdrojom jódu, ktorý obnovuje štítnu žľazu. Potraviny, ktoré obsahujú kakaové bôby a kávu, budú prospešné, pretože sú bohaté na vitamíny B a horčík. Strava by sa mala rozdeliť do niekoľkých jedál, obmedziť svoj nápoj na 700 - 1500 ml za deň.
Diéta pre hypotyreózu na chudnutie
Diéta na chudnutie s hypotyreózou je zameraná na normalizáciu metabolických procesov v tele. Je to kvôli metabolickým poruchám, ktoré priberajú na váhe. Zvážte hlavné odporúčania pre zdravú výživu:
- Musíte jesť často a frakčne, to znamená v malých porciách.
- Nehladovite, pretože to zhoršuje už spomalený metabolizmus a môže spôsobiť depresívny stav.
- Strava by mala obsahovať veľa čerstvej zeleniny, ovocia a zeleniny, pretože obsahujú vitamíny a minerály užitočné na obnovenie tela..
- Pravidelné cvičenie a outdoorové aktivity.
- V potrave by mali byť potraviny obsahujúce jód: morské riasy, krevety, mušle, chobotnice, mäkkýše.
- Je potrebné opustiť výrobky, ktoré prispievajú k hromadeniu nadváhy (alkohol, sladkosti, pečivo, slanosť).
- Obmedzte príjem tekutín, pretože nadmerná voda v tele vedie k opuchom.
Diéta menu pre hypotyreoidizmus
Jedálny lístok by sa mal meniť. Je chybou si myslieť, že strava je jedlo bez chuti. To zďaleka nie je pravda, základom uzdravenia je lekárska a zdravšia výživa. Nezabudnite, že veľa záleží na spôsobe varenia a samozrejme nálade na regeneráciu. Zvážte vzorovú ponuku pre daný deň:
- Pohár jogurtu bez cukru, kefíru alebo zeleného čaju.
- 2 varené vajcia alebo 1 zelené jablko.
- Zeleninový vývar alebo ľahká kuracia polievka.
- Kaša (pohánka, perličkový, jačmenný).
- Morský šalát (mix šalát z morských rias).
- Tvaroh a obilnín.
- Apple alebo akékoľvek 2 ovocie z čoho vyberať.
- Čerstvý zelený šalát.
- Pečené rybie filé.
- Pohár akejkoľvek šťavy.
- Otruby chlieb.
- Pohár kefíru alebo mlieka.
Recepty hypotyreózy
Recepty na výživu pre hypotyreózu môžu diverzifikovať stravu, zefektívniť proces hojenia. Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov:
Krabie mäso Pie
- Listové pečivo - 500 g
- Krabie mäso - 200 g
- Vajec - 2 ks..
- Kyslá smotana - 100 g
- Kôpr alebo petržlen
Cesto rozvaľkajte a vložte do formy. Krabie mäso nakrájame, zmiešame s vajcom a kyslou smotanou, pridáme kôpor alebo petržlen. Pridajte trochu sušeného korenia podľa chuti a vložte do rúry na pečenie pri teplote 200 stupňov po dobu 30 minút. Pri servírovaní ozdobte petržlenovou vňaťou a kôprom.
Krevety a mušľová polievka
- Lúpané krevety - 150-200 g
- Lúpané slávky - 100 g
- Zemiaky - 50 g
- Kyslá smotana alebo smotana - 100 g
- Cibuľa - 1 ks..
- Mrkva - 1 ks..
Dajte na oheň hrniec s vodou, zemiakmi a kockou mrkvy. Po uvarení pridajte mušle a krevety. Po 5-7 minútach pridajte kyslú smotanu alebo smotanu. Polievka môže byť trochu korenia. Varte 3-5 minút a podávajte.
Ľahký desiaty šalát
- Pekingská kapusta - 1 hlava
- Čerstvo zmrazená kukurica - 100 - 150 g
- Hnedý chlieb, obilniny alebo sušienky - 100 g
- Tvrdý syr - 50 g
- Vajcia - 3 ks..
- Na zálievku: olivový olej, sušená petržlen alebo kopr.
Jemne nakrájajte kapustu, varte vajcia a nakrájajte na prúžky. Nastrúhajte syr na veľkom strúhadle a rozmrazte kukuricu. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte sušienky a pár lyžičiek obliekania.
Diéta pre hypotyreoidizmus je jednou z metód bezpečného zotavenia tela a štítnej žľazy. Pacienti s touto diagnózou by mali viesť zdravý životný štýl, dodržiavať správnu výživu a sledovať fyzickú aktivitu. Čím skôr je choroba diagnostikovaná, tým vyššia je šanca na uzdravenie a minimálne poškodenie tela.
Čo môžem jesť s hypotyreózou?
Čo môžete jesť s hypotyreózou - odborníci na výživu odporúčajú ako základ svojej ponuky jedálenský stôl č. 15 a č. 8. V ponuke je veľa chutných a zdravých jedál, ktoré obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály. Porucha často vedie k narušeniu produkcie vitamínu A, takže jedlo s touto zložkou by malo byť v potrave. V pečeni je veľa „čistého“ vitamínu A, najmä v pečeni tresky (vhodné je aj bravčové a hovädzie mäso) a mrkva. Užitočné sú tiež morské produkty obsahujúce jód, zinok, vápnik a fosfor..
Pri hypotyreóze sa zvyšuje riziko vzniku osteoporózy. Preto je potrebné, aby pacienti dostávali dostatočné množstvo vápnika a fosforu, čo je nevyhnutné na asimiláciu vitamínu D. Pri výbere a príprave stravy by sme nemali zabúdať na to, že v mliečnych výrobkoch je veľa vápnika a fosforu, najmä syrov, strukovín, rýb, čerstvej zeleniny a ovocia. Vitamín D je bohatý na ryby, najmä na rybiu pečeň a kaviár, maslo, vajcia.
Liečivé vlastnosti majú okrem výživy aj prechádzky na čerstvom vzduchu. Pomáhajú udržiavať telo v dobrom stave, rozveseliť, eliminovať depresie a zlé zdravie..
Čo nemôžete jesť s hypotyreózou?
Čo nemôžete jesť s hypotyreózou - odborníci na výživu odporúčajú, aby ste sa zdržali rýchleho občerstvenia. Fast food, mastné, korenené, vyprážané, sladké a škrobové jedlá sú zakázané. Mnoho škodlivých potravín obsahuje sójové a transgénne tuky. Tieto látky sa zle vstrebávajú a vylučujú z tela, porušujú stráviteľnosť minerálov a vitamínov
Po požití takéhoto jedla dochádza k rýchlej saturácii, ale potom telo potrebuje jedlo v ešte väčšom množstve. Poškodením štítnej žľazy sa metabolické procesy spomaľujú, takže alkoholické nápoje spadajú pod zákaz. Pomaly sa vylučujú z tela a zadržiavajú vodu, čo spôsobuje opuch. Neodporúča sa jesť mastné mäso a ryby, výrobky z bielej múky, cukor, med, sladkosti.
Menu pre hypotyreózu štítnej žľazy. Správna výživa
Štítna žľaza je hlavným orgánom endokrinného systému. Produkcia hormónov, regulácia metabolizmu, nálada, stav pokožky a vlasov - to všetko tak či onak, závisí od jej stavu. Rutinné vyšetrenie je potrebné pre každého, a najmä pre tých, ktorí majú poruchu štítnej žľazy v histórii blízkych príbuzných..
Čo je to hypotyreóza?
Hypotyreóza je typ dysfunkcie štítnej žľazy. Hlavnou funkciou tohto tela je produkcia tyroxínových a trijódtyronínových hormónov. V prípade poruchy funkcie štítnej žľazy sa znižuje produkcia hormónov. V priebehu času začínajú v tele problémy súvisiace s týmto patologickým stavom. Tento stav sa nazýva hypotyreóza..
Vo väčšine prípadov je to zápalový proces v žľaze nazývaný lekármi tyreoiditída. Oveľa menej často je to kvôli poruche hypotalamu alebo hypofýzy..
Ak vám bola diagnostikovaná hypotyreóza, nezúfajte, s ňou dlho žijú a dokonca sa úplne uzdravia. Ale určite zvážte svoj životný štýl a výživu.
Ako zistiť chorobu
Toto ochorenie nemá žiadne zjavné príznaky, preto sa často zisťuje iba v štádiu preventívneho vyšetrenia. Príznaky choroby sú nasledujúce:
- suchá koža;
- ostrý prírastok na váhe;
- problém chudnutia, a to aj pri správnej výžive;
- chronická únava, porucha stavu aj po 8-hodinovom spánku;
- apatia a depresia;
- neschopnosť otehotnieť;
- znížené libido;
- strata vlasov.
Pacienti s hypotyreózou často opisujú príznaky spojené s únavou a nadmernou prácou. Medzitým, ak jedna osoba kombinuje najmenej dva príznaky, musíte sa obrátiť na endokrinológa. Bude užitočné vopred otestovať analýzy, aby konverzácia bola podstatná. Najčastejšie sa predpisujú tieto testy:
Ak orgán nie je v poriadku, najmenej jeden z testov bude abnormálny. Ak navonok dôjde k opuchu v krku a malý struma je viditeľná, bude užitočný ultrazvuk štítnej žľazy..
Metódy liečby a korekcie
Hlavnou liečbou hypotyreózy je substitučná terapia. Pacient berie syntetický hormón, ktorý jeho štítna žľaza produkuje v nedostatočných množstvách. Najobľúbenejšími liekmi sú L-tyroxín a Eutirox, ich aktívnou zložkou je sodná soľ levotyroxínu. Sú dostupné vo forme tabliet v rôznych dávkach, pokiaľ sa nezmestia, potom sú rozdrvené.
Dávka sa vyberie podľa výsledkov analýz, ktoré v tomto štádiu pacient prechádza raz mesačne. Pri zvolenej dávke sa hladiny hormónov monitorujú najmenej raz za šesť mesiacov. Je dôležité užívať tablety ráno a na lačný žalúdok, najmenej pol hodiny pred raňajkami alebo občerstvením.
Ale okrem substitučnej terapie by mal pacient kompletne prehodnotiť svoje obvyklé menu. V prípade hypotyreózy štítnej žľazy je ponuka terapeutická a má názov „Tabuľka č. 8“. Obvyklá správna výživa tu nebude fungovať..
Aké výrobky sú kontraindikované
Keďže chudnutie s hypotyreózou je už veľký problém, potraviny, ktoré ovplyvňujú prírastok hmotnosti, sú kontraindikované. Nadváha zvýši iba zaťaženie už postihnutej štítnej žľazy. Sú to nasledujúce produkty:
- cukor;
- prémiová múka;
- alkohol;
- káva;
- biela a mliečna čokoláda.
Je dôležité vylúčiť zo stravy všetky korenené, vyprážané, údené.
A ak z potravy nie je možné úplne odstrániť nasledujúce výrobky, je potrebné aspoň znížiť ich spotrebu:
- mlieko;
- soľ;
- priemyselné mäsové výrobky;
- červené mäso;
- maslo, kyslá smotana a mastné syry.
Napodiv, použitie téglika, a to sú všetky druhy kapusty, špenátu a sóje, potláča štítnu žľazu. Toto je hlavný rozdiel medzi stravou pre hypotyreózu štítnej žľazy a stravovacím lístkom..
Ako zlá výživa ovplyvňuje štítnu žľazu?
U pacientov s hypotyreózou sa často vyskytujú nesprávne stravovacie návyky, ako je prejedanie sa, nekontrolované jedenie sladkých a škrobových jedál. Nesprávna výživa je jedným z dôvodov zlyhania štítnej žľazy.
Pri konzumácii potravy telo produkuje veľa látok potrebných na jeho vstrebávanie. Ak budete jesť potraviny s vysokým glykemickým indexom, môžete preťažiť štítnu žľazu aj pankreas.
Ďalšou častou príčinou poruchy funkcie štítnej žľazy je to, že jedlo nemá dostatok vitamínov a minerálov. Hovoríme o neprítomnosti v strave alebo o spotrebe veľmi malého množstva jódu. V oblastiach, kde nie je blízko mora a morské plody sú zriedkavé a drahé, to nie je neobvyklé. Cesta von - jód navyše.
Aké potraviny zlepšujú funkciu štítnej žľazy?
Veľa jódu sa nachádza v nasledujúcich potravinách:
- ryby, najmä červené;
- morské plody;
- kelp alebo morské riasy;
- morská soľ;
- tomel;
- pohánka;
- vlašské orechy.
Ak už človek trpí hypertyreózou, zneužívanie týchto výrobkov vo veľkých množstvách tiež nestojí za to, bude to príliš veľa. Ale ich použitie s mierou je nevyhnutné.
Nasledujúce produkty môžete používať bez obmedzení:
- zelenina;
- ovocie s nízkym glykemickým indexom;
- obilniny a obilniny;
- rožky;
- morské plody;
- nízkotučné ryby.
Včelárske výrobky, zelenina a ovocie bohaté na minerály a vitamíny pozitívne ovplyvňujú štítnu žľazu..
Základné princípy výživy pre hypotyreózu štítnej žľazy
- Menu by malo byť zostavené s ohľadom na zníženie obsahu kalórií približne o 30% toho, čo je potrebné pre konkrétnu osobu, ale postupne a nie viac ako do 1200 Kcal.
- Vylúčte potraviny, ktoré dramaticky zvyšujú hladinu glukózy v krvi. Je to všetko sladké a pečené z prémiovej múky, výnimkou je pečivo z kvasinkovej a celozrnnej múky.
- Jedzte veľa rýb, morských plodov a morských rias.
- Sú malé porcie, ale najmenej raz za 3,5 hodiny.
- Preferujte biele mäso pred červeným mäsom.
- Jedzte viac rastlinných potravín.
- Minimalizujte príjem živočíšneho tuku.
- Vypite veľké množstvo vody, najmenej 2 litre.
- Nezabudnite, že ovocie s vysokým glykemickým indexom, ako napríklad hrozno, sa označuje ako sladké.
Týždenná vzorová ponuka pre hypotyreózu štítnej žľazy
Na základe zoznamu povolených produktov môžete urobiť veľa rôznych možností ponuky. Je to veľmi podobné menu osoby, ktorá chce schudnúť alebo sa stará o svoje zdravie. V zásade je vhodný pre každého člena rodiny.
Tu je príklad týždennej ponuky pre hypotyreózu štítnej žľazy. Postupom času si môžete sami vymýšľať kombinácie na základe obmedzení kalórií.
Raňajky: Dva bochníky avokáda, harmančekový čaj.
Obed: zeleninová polievka, varená pohánka s grilovaným kuracím mäsom.
Občerstvenie: mangový a tvarohový sendvič.
Večera: varené zemiaky s rybami zapečenými vo fólii.
Raňajky: vyprážané vajcia troch proteínov a jeden žĺtok s paradajkami, džús.
Obed: grécky šalát, kuracie rezance a ryžový chlieb, džús.
Občerstvenie: banán a pohár kefíru.
Večera: dusená cuketa s mletou morkou a sezónnou zeleninou podľa chuti.
Raňajky: ovsená kaša (buď vo vode alebo v mlieku zriedená vodou 50/50), harmančekový čaj.
Obed: zeleninová polievka, ryža s krevetami.
Občerstvenie: jablko a 3 ovsené vločky, džús.
Večera: letný šalát, morčacie steak.
Raňajky: pohánka, ovocie.
Obed: dusené kuracie mäsové guľky a perlový jačmeň, greeny.
Občerstvenie: sendvič s červenými rybami z celozrnného chleba.
Večera: chobotnica, vajcový a uhorkový šalát, zelený čaj.
Raňajky: zelený čaj, sendvič s nesoleným syrom, kivi, džús.
Obed: jačmeňová kaša, varené biele ryby, letný šalát, sušený ovocný kompot.
Občerstvenie: chvenie banánov, vody, jahôd a feijoa.
Večera: tekvica, pečené s moriakom, ryžový chlieb, zelený čaj.
Raňajky: 2 varené vajcia, ryžový chlieb, džús a pomaranč.
Obed: šalát z morských rias, dusené krevety so zeleninou.
Občerstvenie: pohár s nízkym obsahom tuku kefír, hrsť orechov.
Večera: kuracie karé s pohankou, grécky šalát.
Raňajky: celozrnný chliebový sendvič s nesoleným syrom, čakanka.
Obed: zeleninová polievka, tuniakový šalát, chlieb a zelený čaj.
Občerstvenie: prírodný jogurt, ovocie.
Večera: Dušené chudé hovädzie mäso so zeleninou.
Pri varení je potrebné zvážiť niekoľko odtieňov:
- Nech sa vyberie akýkoľvek druh mäsa, vždy stojí za to uprednostniť menej tukový kúsok. Kuracie stehná sú vždy tučnejšie ako prsia, ale u moriek naopak.
- Z vtáka sa musí odstrániť koža.
- Zelenina je prednostne surová.
- Ak nechcete jesť varené a dusené, vždy sa môžete piecť vo fólii.
- Polievky je lepšie jesť iba na zeleninových vývaroch.
predpovede
Ak striktne dodržiavate takúto stravu a ponuku na hypotyreózu štítnej žľazy a dokonca sa aspoň trochu pohybujete, potom určitá osoba začne schudnúť. Je potrebné pripraviť, že pri hypotyreóze idú kilogramy oveľa ťažšie a pomalšie. Ale nevzdávaj to.
Ale keď sa telesná hmotnosť stane optimálnou, testy sa pravdepodobne zlepší. Ak si túto váhu stále udržujete dlhú dobu, najmenej rok, potom existuje nádej na obnovenie štítnej žľazy..
Príjemným bonusom budú aj ďalšie body, ktoré sa nakoniec vrátia k normálu, keď sa počas tohto týždňa pozoruje hypotyreóza štítnej žľazy počas tohto obdobia:
- energie;
- správne fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- hladinu cholesterolu v krvi;
- arteriálny tlak;
- metabolizmus;
- nálada.
Diéta pre hypotyreózu na chudnutie
Hypotyreóza je endokrinné ochorenie, ktoré spomaľuje metabolizmus tela. Diéta pre hypotyreózu na chudnutie je nevyhnutným opatrením zameraným na zlepšenie zdravotného stavu pacienta. Problémy s štítnou žľazou vedú k rýchlemu nárastu hmotnosti. Štítna žľaza prestane fungovať normálne, takže gastronomické závislosti sa môžu u pacienta zmeniť. Strava pre chudnutie pri hypotyreóze sa musí neustále dodržiavať.
Ako schudnúť pri hypotyreóze
Diéta pre hypotyreózu štítnej žľazy zahŕňa výber správnej výživy.
- Predovšetkým je potrebné znížiť veľkosť porcie dvakrát.
- Strava na chudnutie by sa mala kombinovať s lekárskym ošetrením. Správne zvolené dávkovacie režimy a strava pomáhajú normalizovať hmotnosť.
- Extra libry pominú - hmotnosť sa dá regulovať. Pre okamžité výsledky sa oplatí upraviť.
- Diétu pre hypotyreózu na chudnutie by mal vyberať endokrinológ. Nedodržanie vybranej stravy zvyšuje riziko vzniku aterosklerózy.
Prečo je diéta predpísaná pre hypotyreózu?
- Výživová výživa môže zabrániť rozvoju mnohých chorôb a zlepšiť vzhľad pacienta..
- U obéznych pacientov strava pomôže stabilizovať hmotnosť normalizáciou zažívacieho traktu..
- Ak pacient naďalej vedie známy životný štýl, môže sa u neho objaviť celý rad komplikácií, medzi ktoré patrí kóma myxedému.
- Ak dieťa trpí hypotyreózou, nedodržanie diéty má za následok narušený intelektuálny vývoj - kretinizmus alebo oligofrénia..
Obezita chudnutie Menu
Obézni pacienti musia znížiť množstvo sacharidov a živočíšnych tukov, ktoré jedia:
- tuky - najviac 75 g za deň;
- uhľohydráty - nie viac ako 250 g za deň.
Potraviny sa prednostne dusia, ignorujúc smaženie.
Vzorové menu na 1 deň pri poruchách štítnej žľazy:
- Raňajky (08.00) - ovsená kaša na vode (ovos, pohánka alebo ryža), strúhaný šalát z čerstvej mrkvy, zelený čaj.
- Obed - malé ovocie (jablko, hruška, broskyňa) malé.
- Obed - ľahká zeleninová polievka, varené kuracie prsia, šalát z čerstvých uhoriek, paprika a kapusta, ochutené trochou olivového oleja.
- Snack - ovocný šalát z kiwi, manga a jablka, ochutený prírodným nízkotučným jogurtom.
- Večera - parená rybia filé s prílohou z pečenej zeleniny (cuketa, cibuľa).
Jedlo je možné užívať 5-6 krát denne.
Je dôležité dodržiavať režim pitia - musíte vypiť najmenej 1,5 litra tekutiny denne.
Povolené produkty
Výživa pre hypotyreoidizmus nemožno označiť ako vzácnu kvôli rôznym povoleným jedlám.
Zoznam povolených produktov:
Typ produktu | názov |
zelenina | špargľa |
zeler | |
Cibuľa | |
Paprika | |
mrkva | |
uhorky | |
repa | |
cuketa | |
Baklažán | |
kapusta | |
ovocie | Jablká |
broskyne | |
nektárinky | |
mandarínky | |
mango | |
kiwi | |
hrušky | |
avokádo | |
grapefruit | |
granát | |
orechy | oriešok kešu |
Slnečnicové semienka | |
ľanové semienko | |
cereálie | pohánka |
jačmeň | |
proso | |
ovsená múka | |
Mliečne výrobky | Tofu |
jogurt | |
Tvaroh | |
Mäso, párky a ryby | Sliepka |
Turecko | |
Králičie mäso | |
mušle | |
kalmar | |
ryby | |
Varená klobása |
Je povolené používať malé množstvo masla a rastlinných olejov.
Režim pitia môže zahŕňať:
- zelený čaj;
- čakankový nápoj;
- minerálka.
Zakázané výrobky
Zakázané potraviny by sa mali zo stravy úplne vylúčiť..
Medzi zakázané produkty patria:
- čerstvý biely chlieb;
- strukoviny;
- uhorky - kyslá kapusta, nakladané paradajky, huby a uhorky;
- ovocie a bobule - hrozno, banány;
- sušené ovocie - sušené slivky, hrozienka;
- sladkosti - koláče, zmrzlina, sladkosti, čokoláda, kondenzované mlieko, džem;
- mäso - bravčové, jahňacie, hovädzie, teľacie;
- ryby - údené a sušené, polotovary, kaviár;
- vnútornosti, konzervované potraviny;
- párky - údené, čiastočne údené, párky, párky;
- vajcia - prepelica, kurča;
- margarín a oleje - kokosový, palmový;
- omáčky - majonéza, chren, horčica;
- alkohol;
- Sýtené a energetické nápoje;
- tabakové výrobky.
Diétne možnosti pre hypotyreózu štítnej žľazy
Pri hypotyreóze existuje niekoľko základných stravovacích možností:
Diéta Mary Chaumont
Spisovateľka Mary Chaumont čelila hypotyreóze a strávila niekoľko rokov hľadaním najlepšej možnosti liečby. Vydala knihu, v ktorej opísala stravu.
- Nie je potrebné obmedzovať príjem kalórií, musíte konzumovať najmenej 1200 kcal za deň.
- Frekvencia jedál sa zvyšuje a hmotnosť porcie sa znižuje. Metabolizmus sa zrýchľuje a ďalšie libry odchádzajú.
- Na zvýšenie účinnosti tejto techniky je potrebné kombinovať stravu s fyzickou aktivitou. Spisovateľ odporúča vychádzky vonku, najmä po večeri, plávaní a jazde na bicykli.
- Počas stravovania môžete jesť:
- morské plody;
- čerstvá zelenina;
- nesladené ovocie;
- zeleň;
- obilniny - pohánka, ovos;
- odrody hydiny, rýb s nízkym obsahom tuku;
- nízkotučné mliečne výrobky;
- mandle a semená.
- Z stravy je potrebné vylúčiť:
- sladkosti s obsahom cukru;
- droždie a múka;
- konzervy, údené mäso;
- rýchle občerstvenie;
- mastné odrody mlieka;
- mäso.
Strava 8
Energetická hodnota stravy č. 8 je 1700 kcal.
- Nemôžete soliť jedlo.
- Prvé jedlá sa pripravujú na zeleninovom vývare alebo na vode a až 2-krát týždenne môžete jesť polievku pripravovanú na nízkotučnom kuracom vývare. Mäso sa varí 10 až 15 minút, výsledný vývar sa naleje a znova sa uvarí.
- Do druhých jedál pridajte chudé mäso - nie viac ako 75 - 100 g za deň, ryby - kapor, kapor, treska alebo šťuka, nie viac ako 120 g.
- Povolené morské plody - chobotnice, mušle, krevety.
- Zelenina sa podáva ako príloha k druhým chodom - cuketa, paradajky, uhorky, paprika, šalát.
- Menu môže obsahovať kefír s nízkym obsahom tuku, tvaroh, mlieko a jogurt. Počas občerstvenia sa odporúča používať zeleninové šaláty a vinaigrety ochutené malým množstvom olivového oleja.
- V strave by mal byť prítomný čierny alebo otruby chlieb..
- Režim pitia - najmenej 2 litre. Obsahuje:
- zelený čaj;
- prírodná slabá káva;
- neperlivá voda;
- čerstvo vylisované šťavy.
Strava na týždeň - stôl
Ľudia, ktorí sledujú diétu po dobu jedného týždňa, musia sledovať pravidelný príjem živín.
Príjem kalórií je znížený obmedzením množstva tukov a uhľohydrátov spotrebovaných denne.
Soľ sa musí nahradiť jodizovanou.
Vzorové menu pre tento týždeň:
Dni v týždni | raňajky | večera | večera |
pondelok | Ovsená kaša s banánmi a mliekom | Vegetariánska polievka; chudé kurča (prsia); strúhaný mrkvový šalát | Pečené šťuky s dusenou cuketou |
utorok | Ryžová kaša na vode; jablkové pyré | Pohanková kaša s malým množstvom masla; morčacie stehno | Kastrol s ovocím |
streda | Sendvič s čerstvou uhorkou a syrom | Chobotnica; morčacie steaky | Čerstvý zeleninový šalát; varené vajcia |
štvrtok | Pohanková kaša so sušenými slivkami | Kuracie prsia so zemiakovou kašou; paprika a uhorkový šalát | Tvaroh s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku a plátkami ovocia |
piatok | Toasty: pohár s nízkym obsahom tuku kefír | Zeleninový guláš a pečené ryby | Vegetariánsky boršč; pečené kuracie prsia |
sobota | Tvaroh a hruškový kastról | Pohanka s chudou teľacou | Štíhle ryby |
nedeľa | Ovsené vločky Kefir Drink | Parné kotlety z rýb; zeleninová príloha | Šalát z morských rias |
Potraviny sa musia riadne variť - výrobky sú varené, dusené a pečené, bez ohľadu na vyprážanie. Ľahká pasivácia je prijateľná.
Výhody a nevýhody
Rovnako ako väčšina metód, strava pre hypotyreózu má niekoľko výhod a nevýhod..
Medzi klady patria:
- účinnosť;
- bezpečnosti;
- bohatá strava;
- dostupnosť;
- Poskytuje telu potrebné vitamíny a minerály.
- hnačka;
- nevoľnosť;
- pálenie záhy;
- výkyvy nálad;
- nezvyčajná chuť jedla.
Kontraindikácie a odporúčania
Táto metóda nemá absolútne kontraindikácie.
Je potrebné postupovať opatrne:
- tehotné a dojčiace ženy;
- ľudia náchylní na alergické reakcie.
odborníci odporúčajú dodržiavať frakčnú výživu;
strava by mala byť bohatá na bielkoviny;
konzumované jedlo ohriate na +15... + 20 ° С;
Hladovanie ako metóda chudnutia pri hypotyreóze je kontraindikované. Spomalí metabolizmus, ktorý negatívne ovplyvňuje činnosť žalúdka a stav pokožky, nechtov a vlasov.